Waycool Foods与Iit-Hyderabad携手共进,开发包装解决方案,以减少食物浪费

WayCool将在3年内向该协会投资约200万卢比

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WayCool
图片:kristaps ungurs insplash

WayCool食物已签署了一个3年的MOU与Iit Hyderabad(IIT-H)通过使用生物聚合物来开发抗微生物食品包装材料。谅解备忘录在海德拉巴州的司法赛官员,司法赛,院长(R&D),院长(研发),院长签署并换成了Karthik Jayaraman。

其目标是开发经济上可行且可生物降解的包装,使水果和蔬菜的新鲜度保持更长的时间,从而在整个供应链上减少多达20%的食物浪费。这种包装材料将提高主流水果和蔬菜的保质期,如秋葵,辣椒,印度醋栗,番石榴,以及外来农产品,如草莓和西兰花。WayCool将在三年内投资近200万卢比。

在签署谅解备忘录之际,WayCool食品公司执行副总裁维格内什·库马尔·马诺加兰表示,“从一开始,WayCool食品公司就积极致力于从多个方面减少食物浪费。与印度理工学院海得拉巴联合开发可持续替代包装解决方案进一步补充了我们的内部研发和创新努力。这项合作将帮助我们与印度一流机构的优秀人才紧密合作,并加强行业与学术界的联系。”

Waycool在Shuddha,Dhaanyaa,Kitchenji,L'Exotique,Madhuram和Freshey的品牌中分配了各种新鲜的产品和钉书钉,以近20,000个零售店以及机构客户。开发时,创新的包装旨在与传统包装毫不含糊地不同,并有助于消费者享受新鲜的产生。

在创造社会影响的过程中,WayCool有一个农民参与项目Outgrow,该项目在整个种植周期中都与农民互动,从计划到投入到收获。在这一过程中,WayCool利用一系列新兴技术来衡量土壤健康、确保投入质量、捕捉农业实践和衡量产出质量,从而大幅提高农民的盈利能力,降低风险,并确保农民270天的稳定收入。

在备忘录签署期间,印度理工学院海得拉巴纤维素集团(负责人)mudrika Khandelwal博士表示,生物聚合物是一种环保型食品包装材料。我们很高兴与WayCool食品公司合作开发这种独特的解决方案,以提高产品的货架寿命,同时也减少与食品包装相关的整体碳足迹。在提供以客户为中心的解决方案的同时,设计出不妥协的创新方式来满足我们的可持续发展目标是很重要的。”

WayCool Foods,由Karthik Jayaraman和Sanjay Dasari于2015年7月创立,据说是印度最大的农业供应链创业公司。公司专注于食品开发和分销,利用创新技术规模和操作复杂的供应链。WayCool的产品覆盖多个渠道和类别,如生鲜农产品、主食和乳制品,服务于一般贸易、现代贸易和食品服务领域的超过18000名客户。伟德betvicror欧洲杯哪里可以买球

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